冬日，站在墨江县新抚镇山顶高处远眺，梯田层叠如画，四周玉米已经泛起成片金黄，而山间的一道道翠绿却格外引人注目——成片的荷兰豆苗枝叶繁茂，翠绿的藤蔓攀爬而上，累累豆荚挂满枝头，呈现出一派生机勃勃的丰收图景。

在新抚镇新塘村半坡田组的荷兰豆农田里，种植户们正娴熟地将豆荚采摘放入背篓，再集中倒入地头周转点，等待装运到集镇售卖。村民们穿梭忙碌的身影与饱满修长的豆荚相互映衬，构成一幅冬日里的温暖田园画卷。

“今年我家种植了5亩左右荷兰豆，目前价格较好，每公斤价格8-16元，预计能增收2万元左右。”种植户白云翠脸上满是对增收的喜悦。

近年来，新抚镇立足气候优势，通过引进优质品种、开展技术培训等举措，引导农户利用冬闲田种植荷兰豆。凭借种植成本低、周期短、回报高的优势，荷兰豆如今已成为新抚镇冬季发展的重要特色蔬菜之一。2025年，新抚镇共种植荷兰豆2300余亩，预计实现产值680万元，为群众增收筑牢了产业根基。

下一步，新抚镇将持续深耕高原特色产业，抓住冬春季“农闲田”良好契机，以荷兰豆等冬季作物为突破口，进一步扩大冬产业规模、优化品种、延伸链条，让高原特色农产品释放更大价值，为乡村振兴增添新动能。